骨头汤补钙竟是浪得虚名！骨头汤补钙是真的吗？(3)

　　补钙最好选牛奶

　　既然喝骨头汤补钙效果不好，那么什么食物补钙效果好呢?当然非牛奶莫属了。每千克牛奶含1000毫克钙，而且牛奶中含有丰富的优质蛋白质，可以促进钙的吸收。

　　有人说了，芝麻酱、虾皮中的钙含量也很高，能不能作为补钙的重要途径呢?营养医师说，芝麻酱、虾皮固然含有丰富的钙，但是作为调味品，每天吃的量很有限，但是牛奶就不同了，每天可以轻松喝上一斤牛奶，从而补充丰富的钙质。

　　如何促进钙的吸收

　　补充钙很重要，但是能不能吸收又是另外一回事。为了更好地促进钙的吸收，应该多晒太阳或补充维生素D，多吃含乳糖食物和优质蛋白质，避免脂肪摄入过多，戒烟戒酒，多多运动。

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