关于保护肝脏小常识以及护肝健康食品(2)

　　三：李：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

　　四：梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

　　五：葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!

　　六：大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

　　七：猕猴桃：富含vc，又补肝护肝之功，可用作肝炎的辅助治疗

　　八：香蕉：性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化

　　九：大蒜：有记载说大蒜有护肝之效，肝功不正常者可用以辅助治疗，但不可多食，多食伤肝。十：豆制品：富含蛋白质可修复受损肝

　　十一：鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

　　十二：奶制品：主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，可提高机体免疫力。

　　十三：带鱼：清蒸新鲜带鱼食用蒸出的油可治疗肝炎，带鱼本身富含营养

　　十四：绿豆：增强肝脏解毒功能

　　十五：枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等

　　十六：王浆、蜂蜜：按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量