豆腐乳对身体有害吗    豆腐乳吃多了对身体有什么坏处

 　　四海网：豆腐乳，又叫青方、红方、白方。白方是老大哥，最初产物；红方也就是常说的豆腐乳是在白方的基础上加入红曲霉；青方呢，就是吃着臭闻着香的臭豆腐啦。

　　豆腐乳霉菌发酵后的豆腐，再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品。没错就是霉菌有毒的那个哦。

　　传说豆腐乳的发明人是一个卖豆腐的老板儿，夏天他家豆腐卖的不好结果长毛了，他又舍不得扔掉就撒了很多盐准备自己吃，结果神奇的事情发生了，豆腐乳诞生了！感谢那位有献身精神的老板儿，丰富了我们的餐桌。

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