韭菜能放冰箱里吗 韭菜和蒜黄的保鲜小窍门(2)
韭菜能放冰箱里吗
可以放冰箱
韭菜是可以放在冰箱里的,但是不要放在冷藏室,只能放在保鲜室,如果放在冷藏室,会烂得更快的,放在保鲜室也要注意,在放之前先将韭菜枯黄的和烂的摘掉,要不然就算是放在冰箱里,韭菜也会烂得很快。韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合,也不要放在水多的地方,这样放在冰箱里一般可以放三天左右。
常温下保存
如果韭菜太多,冰箱里放不下的话那就常温保鲜,常温保鲜如果方法得当的话也是可以放好几天的,将韭菜整理整齐,用绳子捆好,然后用一个盆子装一些清水,将韭菜根部朝下放进水中,这样可以让韭菜保持新鲜四天左右。如果只是存放一两天,可以只往韭菜的根部喷一点水,尽量不要把叶子弄伤了。或者是用报纸将韭菜的叶子包起来,也可以保持韭菜新鲜。
温馨小提醒
可能有人会问,怎样保存韭菜时间最长,这里要告诉大家,韭菜最好越快吃越好,越新鲜的时候吃营养和口感都时最好的,也不会担心吃了会怎样,平时要吃的话少买一点,本来吃多了也不太好,但是少吃营养又很高所以自己把握好度,并不是所有东西放进冰箱都可以一直放的,仅仅只是多几天而已。
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