空腹喝酸奶好吗 哪些东西空腹不能吃(2)

2018-08-14 17:01:26来源:四海生活百科

  3、牛奶这种东西,喝了对身体有好处的,空腹喝牛奶,营养得不到充分吸收,倒也有一些人喝牛奶会肚子疼,你伴着一些淀粉类食物。

  4、牛奶豆浆两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

  5、茶。空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

  喝酸奶的注意事项

  1、 酸奶并不是越稠越好

  事实上酸奶稠度越高只是因为里面添加了多种增稠剂,使口感更加丰富,但是对于人的身体并无太多益处。

  2、注意酸奶不可以加热

  在酸奶刚刚产出时,里面含有的益生菌都属于活菌,只有将酸奶冷藏才可以使活菌好好地保存。

  3、喝酸奶不是越多越有益

  注意酸奶等的保健品虽然对身体有益处,但一定控制好饮用的量。

  4、要识别品种

  市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。

  5、要鉴别菌种

  酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。

  6、要选冷藏柜

  保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。

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