红酒挂杯是什么意思 红酒挂杯鉴别好坏方法

红酒挂杯是什么意思 红酒挂杯鉴别好坏方法

　　四海网：一般大家在喝红酒的时候都会摇晃酒杯后，在红酒杯壁上会残留一些酒液，那么红酒挂杯怎么看好坏呢?下面我们一起来看看红酒挂杯是什么意思？红酒挂杯怎么看好坏？

　　红酒挂杯是什么意思

　　红酒挂杯就是在你摇晃酒杯后，红酒杯壁上会残留一些酒液，在重力作用下往下流，形成道道痕迹，像眼泪一样法语中，因此也叫酒泪，酒腿等。

　　怎么通过红酒挂杯判断酒的品质

　　红酒挂杯一般分为三个阶段，我们可以通过三个阶段来判断酒的好坏。

　　1、从第一阶段看酒痕边缘的水珠

　　水珠平均的是好酒。

　　2、从第二阶段看水珠滴落时形成的美人泪

　　美人泪漂亮的是好酒。