吃金桔对人体有哪些好处？金桔皮能吃吗？金桔加一物营养价值能翻倍

 　　冬季金桔已经全面上市，金桔口感酸甜，不仅可以直接食用，还可以用来制作蜜饯和果茶饮品，因此受到了很多人的喜爱。金桔富含丰富的营养物质，具有很好的养生保健功效，因此冬季是食用金桔的最佳时期。那么金桔具体都有哪些营养价值呢？金桔皮可以直接吃吗？如何食用金桔才能发挥其最大的价值？本篇文章小编就来告诉大家有关金桔的这些知识。

　　金桔含丰富的维生素A和C，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱；金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，强化微血管弹性。

　　金桔还有很高的药用价值。中医认为，金桔有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。

　　日本的医学杂志中介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。胆囊炎、肝炎、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼大有益处。