胆固醇过高吃什么好?胆固醇高不能吃什么
2019-08-19 17:21:38来源:四海网综合
胆固醇高不能吃什么
1、不能吃煎炸、油炸的食物,以防引起脑血栓。
2、要注意饮食控制,以防引起动脉硬化。
3、鱼类比肉类更适合胆固醇高的人食用,但泥鳅、鲫鱼、生鱼、鱿鱼、龙虾、墨鱼等只能吃少量,不适合多吃。值得注意的是,胆固醇的人不能盲目补充鱼肝油,容易加重病情。
4、胆固醇高的人每天摄入的胆固醇应该控制在200mg以下,蛋黄、动物内脏等胆固醇含量较高的食物,日常生活中最好少吃或不吃。
5、饮食中要用植物油取代动物油,这是因为动物油含有过量的饱和脂肪酸,容易导致患者动脉粥样硬化,值得注意的是,椰子油是不适合患者食用的,因为椰子油中富含胆固醇。
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