福建知名酒楼被查 福建不合格酒店酒楼一览

　　福州市台江区善锦餐饮店销售的嫩豆腐（非即食，生产日期2019/7/3）、台江区福享洲餐饮店销售的嫩豆腐（生产日期：2019/7/9），均是铅（以Pb计）项目不合格。

　　铅是一种慢性积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，可能危害人体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，新鲜蔬菜、豆类制品（豆浆除外）中铅的最大限量值分别为0.1mg/kg、0.5mg/kg。

　　福州富力威斯汀酒店的上海青被检出啶虫脒项目不合格！长期食用或对人体健康造成影响！

　　福州万力酒店管理有限公司富力威斯汀酒店销售的上海青（批号：2019/6/26），啶虫脒项目不合格；

　　啶虫脒是一种具有触杀、渗透和传导作用的吡啶类杀虫剂。若长期大量食用啶虫脒超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，普通白菜、大白菜中啶虫脒的最大限量均为1mg/kg。