如何做饼干？简单几步教你做玛格丽特饼干新手也可以

2018-12-06 16:21:18来源：四海网综合

　　5.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入（4）

　　6.用手揉成面团。揉好的面团的状态应该是略微偏干，不过分湿润，也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时（如果面团不是很软可以不用冷藏，冷藏面团是为了让面团硬点可以按出裂痕）

　　7.取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球。

　　8.将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁。按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹。

　　9.预热烤箱（海式C45），烤箱中上层，上下火170度，15-20分钟

　　10.烤好出炉待凉收入密封罐

　　　小贴士

　　烘焙：烤箱中上层，上下火170度，15-20分钟

* 声明：本文由四海网用户zhaoying原创/整理/投稿本文，生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息，帮助用户获取更多知识之目的，内容仅供参考学习，部分文图内容可能未经严格审查，欢迎批评指正。