如何挑选碗盘？通过这三点让你的每一餐更精致

　　2.玻璃材质

　　玻璃作为生活中常见的材质，相较于其它的碗具，它更具可塑性和安全性，而且在烧制的过程中不含有机化学物，因此在用玻璃碗就餐时，不用担心会吃进影响身体健康的化学物质。此外，它还能用来盛作不同温度的汤菜。

　　由于玻璃碗的表面较为光滑，因此细菌和污垢不易在碗内滋生，清洗起来也很简单。其闪亮的玻璃还可带给人一种清透的感觉，让人在就餐时易心生愉悦和食欲大振。

　　选购指南：玻璃材质的碗具虽好，但是也要注意它用的材料是否安全。目前市面上流行的玻璃碗具一般由无铅钢化玻璃和钙硅玻璃这两种材料制成。它们在烧制的过程和安全性能也是不相同的，下面一起去看看。