机场天价餐改了 机场天价餐该谁负责
在上述“组合拳”下,许多地方的机场餐饮价格逐渐回归合理。
“同城同质同价”成机场餐饮大势
据北京日报今年5月报道,首都机场早在2008年就提出了“同质同价”的服务理念,并持续推进,已经做到新商铺入场前就必须签订“同城同质同价”承诺书,并同意选定市内对标店面,从源头上做到“同价”。
以首都机场巴黎贝甜店为例,其对标店为望京华联店,80克的红豆奶油包价格10元、160克的芝士酥价格15元……可以看出各类产品在两家店都是相同的规格和价格。而对于麦当劳、肯德基等,其品牌内部各个店面价格无法做到完全一致,但也会选定相应对标门店做到“同价”,如肯德基对标前门店、麦当劳对标鸟巢店等。
即将投运的北京大兴国际机场也将做到餐饮店面“同城同质同价”全覆盖。
2018年2月,广州开始实施的《广州市民用运输机场管理办法》明确规定,机场零售、餐饮等价格不得高于本市中心城区同一商标、商号、品牌或者同类商品、服务标注的价格。
2018年5月,长沙黄花机场推行餐饮“同城同价”,价格对标的是五一广场等市区主要商圈同品牌门店的同款式、同份量餐食。
今年3月,乌鲁木齐机场宣布,15家便利店、7家餐饮店设“同城同质同价”柜台,整体价格下降25%。2019年计划实现机场航站楼商业区所有商户加入,全面实现“同城同质同价”。
今年9月11日,面向公众发布了“同城同质同价”社会承诺,致力于为往来旅客营造与深圳同城店铺品质一致、价格一致的良好消费环境。目前,深圳机场300余个商业网点已全部实现“同城同质同价”。
据报道,今年8月,南京禄口机场宣布,其T2航站楼目前对星巴克、周黑鸭、罗森等15家店铺进行“同城同质同价”授牌。此外,五块钱一桶的泡面、两块钱一根的火腿肠、一块钱一瓶的矿泉水,敞开供应。