猪肉价格降了 猪肉价格下降多少会继续降吗
济南也从9月12日起,分两批在全市44个商业网点投放1500吨储备冻猪肉。第一批次中秋节投放时间为9月12日-9月14日,第二批次国庆节投放时间为9月25日-10月3日,投放品种为储备的2、4号冻猪肉。
近期,西安(780吨)、大连(700吨)等城市也相继宣布向消费市场投放市级储备肉。据《陕西日报》,陕西省决定于国庆节前投放政府储备冻猪肉2000余吨。
另一方面,“稳产保供”措施配合储备猪肉的投放,也能看到实实在在的收效。就拿山东来说:
据《大众日报》日前报道,山东省各级政府储备冻猪肉3万吨,屠宰企业库存20万吨,多地已于中秋节前开始行动。青岛市计划自9月10日至10月7日共28天安排投放冻猪肉储备1000吨,配送到市区39个冻猪肉销售点。
根据行业监测数据,截至9月22日,山东省猪肉平均价格22.34元/斤,近一周内日均增幅仅0.08%,较上一周的日均增幅0.5%大幅收窄,猪肉价格趋于稳定。
此外,为弥补国内猪肉缺口,商务部还多次表示要鼓励扩大猪肉进口。
记者注意到,9月23日,海关总署发布数据显示,中国8月猪肉进口量为16.29万吨,同比增长76%。今年5月以来,猪肉进口量持续保持在60%以上的增速,1-8月进口量已达到116.4万吨,逼近去年全年119.3万吨的总额。
“目前,成百上千的肉制品加工企业每日都会从港口等待海外猪肉运入。”搜猪网首席分析师冯永辉表示,当前市场缺口巨大,从海外无疫区引入的冷冻猪肉部分用于肉制品加工企业,另一部分则销售到单位食堂及低端餐饮企业;进口猪杂则多是由肉制品加工企业采购,生产中式肉制品。
“不过,长期来看,还是要从根本上扩大养猪产能,才能真正解决供求矛盾问题。”潘国成认为,最根本的办法,一是放开散养户,但需要国家提供资金、种猪、生物安全等各种保障;二是采取真正有效的办法防止非洲猪瘟进一步蔓延,比如尽快研制出安全的疫苗;另外还要‘保种’,就是有种猪给农户去养。