保温杯泡枸杞好不好 保温杯泡枸杞坑了很多人
2019-11-20 16:19:44来源：四海网综合
保温杯泡枸杞好不好 保温杯泡枸杞坑了很多人
四海网：现在刮起一阵养生的热潮，保温杯里泡枸杞已经成了很多人的口头禅，那么保温杯真的能泡枸杞吗？下面一起来看看吧。
其实如果不吃枸杞子，只喝枸杞子水，那么可能只有少量的β-胡萝卜素、叶黄素和其他生物活性物质析出，大部分仍然在果肉里。
很多人认为，用热水泡枸杞子才能把营养“激活”，把营养泡出来。其实热水泡枸杞子的优点是可以短时间将枸杞子泡开，并且起到一定的杀菌作用。
但缺点也很明显，容易破坏枸杞子中的维生素，因为有很多种维生素不耐高温。所以，用热水泡枸杞子并不能起到良好的补充营养的作用。
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