蒸五味子的功效及作用有哪些?五味子的药用价值有哪些
五味子是一种中药,不管是在药用方面,还是在我们日常的饮食当中都会用到,而且五味子含有丰富的营养成分。蒸五味子就是其中的一种方法,那么蒸五味子的功效有哪些?下面我们一起来了解一下
1、中医临床应用认为,五味子性酸温,对常见的一些老年病症,如老年心血不足、心气虚、心肾不交、失眠心悸等有较好的疗效。五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程,提高机体活动既能,减缓疲劳,提高生活质量和工作效率。
2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效,五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用。临床上利用五味子收涩的功效,用于敛肺、止汗、涩精止泻等。
3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴,它作为一种食材,具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用,可有效调料机体失衡。尤其对于久病体虚的人,常食用五味子树叶进行食补,绝对是大有裨益。
4、五味子是一种良药,除了食用或药用之外,它还有不同的作用。比如五味子的叶、果实可提取芳香油,制成香水等;五味子的种仁中含有丰富的脂肪油,榨油可用作工业原料、润滑油等。五味子的茎皮纤维柔韧性极佳,可用于制作绳索等等。
通过上述的介绍,我们知道了蒸五味子的功效有什么,而且五叶子的食用方法也特别多,不但可以泡茶,而且还可以熬粥或是炖肉,都会起到加强营养调理食物味道的效果,特别是对于防止或是治疗疾病的功效也特别的明显。
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