新鲜葡萄怎么保存？保存葡萄的注意事项和方法

　　夏季已经到了，又到了葡萄大量上市的时候了，葡萄是一种糖分很大，口感酸甜的水果，生活中喜欢吃葡萄的人很多。生活中喜欢吃葡萄的人很多，但是很多人都不会保存葡萄，导致买回来的葡萄吃不完很快就腐烂了。那么新鲜葡萄应该怎么保存呢？本篇文章小编就为大家带来了保存葡萄的注意事项和方法，一起来了解一下吧。

      未清洗的新鲜葡萄可以直接用报纸包好，放置于阴凉处，可以保存3-5天；也可以用盘装好剩下的葡萄，然后用保鲜膜密封放置于冰箱冷藏；还可以用果蔬保鲜剂喷洒后，密封放于0度左右的冰箱冷藏。

　　保存新鲜葡萄的注意事项：

　　1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。

　　2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。

　　3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。

　　4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。

　　5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。

　　6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。

　　葡萄不仅美味，经常食用还有助消化、补充维生素等作用，一般人群都是可以经常食用的，不过像糖尿病、腹泻等人群就要少吃或者不吃了。