地球好日子剩11年 保护地球就是保护自己

　　一方面是坚持纯素食的减排效用不明显，另一方面是畜牧业仍有其存在的价值。

　　在人类的大部分历史时期，人们在不适合耕种的土地上适度放牧，相对于种植农作物而言，这样反而可以减少生态破坏。

　　我们保护的不仅是地球 更是我们自己

　　减少食品浪费

　　鉴于极端天气发生的频率和破坏力，联合国报告预测，在未来，全球粮食供应的稳定性将下降，几百万人的饮用水和食品安全或受到威胁。

　　另一方面，IPCC的报告显示，目前，全球生产的25%至30%食物遭到浪费。2010年至2016年，遭浪费食物在生产过程中排放的温室气体，占全球排放量的8%至10%。

　　因此，减少食品浪费成为重中之重。我们可以做到：

　　?不浪费任何食物——适当减少食物份量，将剩余食物用于下一顿饭或另一道菜。

　　?按需采购—— 理性购物，不要超量购买。

　　?检查冰箱—— 将食物储存在1-5摄氏度之间，最大程度地保鲜和延长保质期。

　　“低碳”出行

　　研究显示，与走路、骑自行车或搭乘公共交通工具相比，驾车出行是污染最大的交通方式。而一趟跨大西洋的往返航班通常会排放约1.6吨二氧化碳，几乎等于印度居民的年度人均排放量。 因此，我们可以尽量选择能效更高的交通工具，例如尽量使用电动车、在时间不紧急的情况下，以火车代替飞机等。