中秋节吃什么？中秋节传统食俗食物介绍

　　中秋节吃什么佳肴

　　螃蟹

　　中秋时节的螃蟹最好吃~俗话说"九月团脐十月尖",就是指农历九月雌蟹最佳，到了农历十月雄蟹当道。此时正值雌蟹膏香肉嫩之时，甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的蟹肉，绝对会让吃货们直流口水，食指大动。

　　炒田螺

　　中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。在广东、湖南等地，不少家庭在中秋期间，都有吃炒田螺的习惯。

　　藕

　　中秋是吃藕的好季节，无论是炖还是煎、炸，都是中秋餐桌不可少的一道菜。

　　芋头

　　南方不少地方，在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神的习俗。

　　而将芋头剥皮之后与排骨或者鸭子一起煮，又是餐桌一道传统美味。