天皇即位庆典菜单一览 菜品以和食为主没有鲸鱼河鲀

       当地时间10月22日下午，日本天皇德仁在东京皇居内举行“即位礼正殿之仪”，宣告即位。当地时间晚上7点20分至10点50分，天皇夫妇宫内举行“飨宴之仪”，主持宴会招待前来参加即位典礼的国内外宾客。

　　据日本共同社报道，“飨宴之仪”继承平成天皇即位仪式的传统，菜品以和食为主。其中包括鲷鱼、松茸、牛肉等高级食材。由于现场宾客来自世界各地，皇室同时顾及到穆斯林的饮食习惯，专门为其提供清真晚餐。

　　宫内厅官员向日本媒体透露称，“希望宾客能够品尝到日本的山珍海味”。基于此想法，宫内厅预备了烤鲷鱼、蒸鲍鱼、虾、松茸清汤等豪华菜品。同时也顾虑到一些不习惯和食的宾客，宫内厅准备了牛肉芦笋卷等西餐，还配备了装饰有象征日本皇室的菊花花纹的西餐刀叉等。而对于素食主义的来宾，则将牛肉芦笋卷中的牛肉更换为其他蔬菜。

　　此外，皇室还为宾客准备多种饮品，必不可少的当然有日本酒，此外还有高级法国红酒等。从菜品可以看出皇室为晚宴花费了诸多心思。