快餐帝国上市首日 从暴涨到破发的原因是什么？

　　资料来源：招股书，华盛证券

　　业绩方面，快餐帝国的表现尚可。2017-2019财年，公司的营业收入由1573.5万增长至2132.5万新加坡元，年复合增长率达到16.41%；公司期内毛利润亦由865.8万增长至1262.4万新加坡元，毛利率年复合增长率达到20.75%。然而，美中不足的是期内溢利在三个会计期间均略有下滑，由2017财年的313.7万下滑至2019年的226.4万新加坡元，原因与不断增加的销售开支、行政开支有关。

　　资料来源：招股书，华盛证券

　　与港股餐饮股的财务数据进行对比，快餐帝国的表现与呷哺呷哺、海底捞等知名餐饮股的盈利能力相当，毛利率水平略低于后两者而净利率略高。整体看，餐饮行业的利润率水平仍然可观。