吃芋头有什么好处？吃芋头的功效及注意事项

2019-03-22 17:16:43来源：四海网综合

　　食用芋头的注意事项

　　1、芋头削皮之后，如果没有马上要使用，必须浸泡于水中。最佳的削皮方法是在流动的水中或戴手套处理，因为芋头得黏液会使皮肤过敏。

　　2、芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉；

　　3、芋头对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。

　　4、生芋有小毒，食时必须熟透；生芋汁易引起局部皮肤过敏，可用姜汁擦拭以解之。

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