小龙虾怎么清洗 清洗小龙虾窍门汇总
2019-04-17 10:01:23来源：四海网综合
第三步：去虾线
我们将小龙虾的大夹前端尖钩减掉，这样既可以防止它夹人，烹煮时也更容易入味。小龙虾的尾部一共有三片尾翼，只要夹住中间的那一片，轻轻一拧，然后再一拉，它的肠子就出来了!
第四步：切虾头去内脏
虾头上有一个内脏，收集了很多未使用过的污垢，需要清除。在龙虾头的三分之一处，用剪刀剪出一个小开口。不要直接切割。然后你会看到黄色和黑色的内脏。黑内脏就是内脏。然后你可以把内脏拔出来。放在清水底下多冲洗几遍，就能彻底的把小龙虾冲洗干净了。
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