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端午节包粽子选什么粽叶好呢?有什么区别呢

2019-05-21 11:05:52来源:四海网综合

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  粽叶挑选注意事项:

  1.有一些不法商家为了让粽叶的样子更好看,会使用硫酸铜、氯化铜等原料来改变粽叶颜色光泽等,据了解这些重金属会直接游离到粽子上,食用之后对人体的伤害很大。

  2.正常健康的粽叶都是灰黑色或者暗黄色的,不会是那种青绿色哦,要是你买的粽叶都是这个颜色,多半是用了化学手段。

  3.用了化学手段的粽叶一般有硫磺味,就算是蒸煮之后也没有太多的香味,正常的粽叶在蒸煮后能闻到粽叶的香味哦。

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