回收吃剩汤圆回锅二次售卖 却被监控全部记下

　　店主否认有此事

　　举报“沈记老字号汤圆店”的是经营麻辣烫的龚女士，他们两家的店面紧挨着。

　　按照龚女士的说法，今年5月份，她就发现了沈老太太会趁顾客不注意，将吃剩的汤圆重新倒回大锅里，混在一起卖给新顾客。“几个汤圆也舍不得倒掉，实在是让人看不下去。”

　　现代快报记者了解到，这家店售卖的是桂花红糖水磨汤圆，五块钱一碗。据知情人称，由于是老牌子，价格也不贵，颇有些回头客，甚至有人会从市区开车来吃汤圆。

　　对于龚女士的指控，沈老太太予以否认。她表示，自己家顾客吃剩的少数汤圆，那都是要倒到沟里的。由于后来实施垃圾分类，她就摆了个不锈钢盆，把吃剩的汤圆摆到盆里，后面一起倒掉。

　　她还说，自己有时候会摆两个盆：一个是摆垃圾的，还有一个其实是在上一锅汤圆所剩不多时，把剩下的全部转移里面，都是没有给顾客吃过的。在合适时候添加一些到第二锅新的汤圆里，增加汤汁的浓稠度。说她把吃剩的汤圆倒进大锅里，是误解。

　　据沈老太太称，他家和龚女士家用的都是同一处房子，房东都是原来的老国企，“我家是老职工，这是企业给下岗职工的。他家是后来的，也不是企业职工，现在反而想赶我们走。”

　　后来，在记者一再追问下，沈老太太说，视频拍下的内容是巧合了，因为恰好有顾客来了只喝两口汤，汤圆实际上都没动过，这种情况下她不可能直接把一碗汤圆给倒掉。

　　在现场，沈老太太还说麻辣烫店使用的是地沟油。而龚女士则回应：到上海检测过了，报告显示没有地沟油。现代快报记者注意到：龚女士在店门口安装了一部可旋转监控探头，在店里面还有一部探头。而沈老太太店里也是在类似位置安装了两部监控。龚女士家门口的监控距离汤圆店的操作台很近。