吃粽子要注意什么？端午节吃粽子的6大禁忌事项

　　马上就要到端午节了，市面上已经推出了各色各样的粽子，粽子是我国端午节的传统美食，但是不同地域的人吃粽子有不同的偏好，有的地方喜欢吃甜粽子有的地方喜欢吃咸粽子，但是不论是甜粽子还是咸粽子，吃粽子有6条禁忌一定要注意，一起来看看吧。

　　粽子的口味还是十分丰富的，北方人普遍喜欢吃甜粽子，有蜜枣的、红枣的、豆沙的和八宝的等等，而南方人普遍喜欢吃咸粽子，有肉块的、排骨的、火腿的和蛋黄的等等。对于咸甜大战和咸甜之争来说，很多吃货们则是来者不拒，甜的有甜的好吃，咸的有咸的好吃。但是吃粽子有6条禁忌一定要注意：

　　1、忌未熟先吃

　　在煮粽子时粽叶的淡淡清香，粽子的香甜可口，让人忍不住想“趁热吃”一把，孰不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后，在锅里焖一段时间才能真正的熟。还不熟的粽子，不仅味道不佳，且很难消化，对人的胃产生极大的负荷。

　　2、忌大量进食

　　粽由糯米造成，但糯米却不易消化，所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦较差，所以吃粽时必需有克制，并且尽量趁热吃，以免冷却后更难消化。