全国第一餐饮大省 山东超广东称霸全国

　　截至2018年底全国火锅店数量近40万家。据美团报告指出，火锅店占全国餐饮门店的比例超过4%，也就是说，每100家餐饮店中有4家是火锅店。

　　哪些地区火锅最受欢迎？川渝肯定上榜，但出乎意料的是，口味清淡的广东火锅门店数量排名第二，超过3万家。

　　作为麻辣火锅的发源地，四川（约4万家）与重庆（约3万家）火锅店数量约占全国的18.4%，果然名不虚传。广东则以粤式火锅为主，偏爱粥底火锅、猪肚鸡火锅等。

　　不过从门店密度来说，重庆居民最有口福！平均每万人拥有的火锅店数量为9.4家，相当于约千人就有一家火锅店！紧随其后的四川、北京、陕西、贵州万人火锅店数量则均在4家以上。

　　而在在痴迷火锅的吃货眼中，全国就是一张火锅地图，各地的火锅自有地方特色。比如川渝就是麻辣火锅，西安是羊肉火锅，广州有粤式火锅，还有老北京火锅、贵阳的酸汤鱼、昆明的菌菇火锅等等。

　　“网红零食”：一年吃掉2万亿元的巨大市场

　　超市货架上备受欢迎的“巨型猪饲料”“单身狗粮”，不要真的以为是买来给动物吃。“网红零食”热潮来袭，“国人一年吃掉2万亿元零食”同步登上微博热搜。

　　网友纷纷表功：“我也是参加过万亿项目的人！”