乙肝病毒携带者吃些什么好？肝病患者有哪些饮食禁忌

　　在生活中乙肝病毒携带者为了避免病情的诱发，在饮食上要格外注意，有时可能一不小心就容易诱发病因，那么乙肝病毒携带者应该吃些什么好呢?下面我们就来看看吧

　　乙肝病毒携带者吃什么好

　　1、饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等。多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

　　2、食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。

　　3、补充微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。