全脂奶粉和脱脂奶粉有哪些区别 全脂奶粉和脱脂奶粉对比分析
2019-09-06 16:37:25来源：四海网综合
脱脂奶粉用鲜奶加工，分离出乳脂，消毒脱水后，烘干奶粉。脱脂奶粉的脂肪含量约为1。脱脂奶粉由于其蛋白质含量低，口味敏感的人会认为脱脂奶粉不如全脂奶粉好。
不同点
所含脂肪量不同
全脂奶粉的脂肪含量是脱脂奶粉的15倍以上。近30克的100克奶粉是动物脂肪。部分脱脂奶粉中的蛋白质和碳水化合物仅占整个奶粉的三分之一，全脱脂奶粉的脂肪含量低于1%，热量低得多。
营养价值不同
全脂奶粉的营养价值与生奶相同，营养成分十分全面，可溶性微量元素远高于脱脂奶粉。特别是蛋白质是一种营养物质。因此，需要营养的人会选择全脂牛奶。
* 声明：本文由四海网用户wjianyu原创/整理/投稿本文，生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息，帮助用户获取更多知识之目的，内容仅供参考学习，部分文图内容可能未经严格审查，欢迎批评指正。
相关信息
