李秋喜呼吁白酒申遗 建议白酒传统酿造技艺申遗
随着中国经济的不断壮大,中国的软实力也得到很快的提升,已在全球有了不可或缺的影响力,如何加深国外民众对中国的了解一直是热点话题。全国人大代表、汾酒党委书记、董事长李秋喜在今年的两会建议中提出鼓励白酒出口,并呼吁白酒申遗,认为其属于我国独有的知识产权,是肩负中国民族产业的最重要符号。
鼓励白酒出口
在这次两会建议中,李秋喜着重强调了其所处的白酒行业的出口问题。
数据显示,2019年全国规模以上白酒企业总产量为789.95万吨,但2019年中国白酒出口量仅为1.64万吨,约占总量的0.21%,和2018年相比下降4.76%。
对于白酒出口,李秋喜建议设立中国白酒文化推广基金,用于鼓励中国白酒走出去,比如用于白酒企业海外参展、建立海外中国白酒展示中心以及配合国家对外文化交流的活动。因为白酒是中国特有的一种蒸馏酒,从西汉开始就酿造白酒,至今已经有2000多年的历史,中国白酒是中华优秀文化的重要载体,反映着中国人的生活方式。用于鼓励中国白酒走出去,比如用于白酒企业海外参展、建立海外中国白酒展示中心以及配合国家对外文化交流的活动。
李秋喜在建议中提出,鼓励政府部门在外事活动中使用中国白酒。驻外使领馆、中资机构以及各政府部门的外事活动都是宣传中国产品的最好窗口,使用本国产品招待宾客是世界各国政府的惯例,我们希望有关政府部门的外事活动中能够尽量使用包括白酒在内的中国产品。
除此之外,李秋喜建议制定中国白酒的国际标准,李秋喜称,目前中国白酒出口都是各个企业根据所在国的要求各自制定自己的标签,由于中国白酒有着不同的香型,同一个香型也有不同成分,产品五花八门,容易使国外消费者产生混淆,甚至对中国白酒的质量产生怀疑。中国白酒想在国际上得到消费者的认可,我们可以借鉴法国干邑白兰地和苏格兰威士忌的管理模式,由国家有关部门组织行业协会制定统一的出口标准。