公母小龙虾有什么区别?分辨小龙虾公母的简单方法
2020-06-01 17:11:44来源:四海网综合
又到了吃小龙虾的季节,很多人都说母的小龙虾比公的好吃,那么选购小龙虾如何分清公母?本篇文章小编就为大家带来了分辨小龙虾公母的简单方法,一起来学一学吧。
公母小龙虾有什么区别——
公的小龙虾钳子比较大,腹部的肉不够饱满而且口感差;母的小龙虾钳子小,腹部的肉饱满而且富有弹性。
换种说法,就是相同重量的公母小龙虾,母的肉多而且肉质富有弹性,公的肉少而且口感较差,这是公母小龙虾最大的区别,也是吃货们要区分公母的主要原因。
另外,母小龙虾的虾黄也比较多,从营养上来说也胜过公的小龙虾。
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