云南洱海有哪些特色美食？这些街头小吃才是绝味
2019-03-09 10:45:06来源：四海网综合
云南大理是现在很多人都会去的旅游城市，大理不仅风景好，美食也很吸引人，结合了传统风味和地方特色，大理苍山洱海美景吸引了国内外的游客，来到洱海，哪些大理美食一定要吃呢？洱海的十大特色小吃，最具有人气的大理特色小吃都在这。
乳扇
乳扇是云南十八怪之一，所以名气还是很大的，乳扇是用牛乳作为原料制作而成的美味，用酸水凝固，然后做成像扇子一样的薄片，这是一种传统风味奶制品，和西方的奶酪很像。乳扇吃法多样，可以煎，可以炸，还可以炒着吃，或者塞上各种馅料卷着吃，醇香可口。
白族饵块
来到云南大理不吃饵块当然是说不过去的，饵块是云南才有的，是大理特色小吃之一。饵块是用大米制作的，进过多道工序加工而成，大理烧饵块很多人吃，可以根据口味加辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐等等，在大理洱海附近，这种小吃多是加入油条或是热狗一起吃。
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