为什么说成都是吃货的天堂？成都旅游必带美食(2)

2019-04-03 16:50:42来源：四海网综合

　　3、屏山茶

　　四川成都名优特产之一屏山茶，产于屏山县名优茶总公司。多年来屏山产的名茶“龙湖翠”、和“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。屏山茶叶色泽绿润、清香持久、滋味甘爽，深受人们青睐，为四川名产。

　　4、郫县豆瓣

　　豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一，因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯，豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史，其特色是味辣、香酥、色红，用以炒菜，分外提色增香，被誉为“川菜的灵魂”。特别是用郫县豆瓣烹制的回锅肉、豆瓣鱼、麻婆豆腐等，具有浓郁的四川风味，被公认为川菜家常味中的代表作。价格在10元左右。

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