常喝柠檬水的好处有哪些 如何做好喝的柠檬水

　　益肝排毒

　　柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。

　　抗坏血病

　　柠檬中含有大量的维生素C，柠檬汁中分离出的“已糖醛酸”(即维生素C)是抗坏血酸的要素，因此常喝柠檬水对抵抗坏血病有大作用。

　　增强食欲

　　柠檬水的香气以及多种酸性物质，在解渴的同时还能增强食欲，令人胃口大增，感觉吃什么都特别有味道。

　　预防肾结石

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

　　如何挑选柠檬

　　看形状

　　柠檬看起来两头尖、中间也比较细的，这样的柠檬就会特别酸。所以我们在挑选柠檬的时候要选择表面圆润一些的，这样的相对来讲不那么酸，而且水分也会比较大。

　　捏软硬

　　用手去捏一捏柠檬，柠檬比较软了，那就不要买了，这样的柠檬通常放了比较久了，不新鲜，甚至有变质的可能;要选择捏起来结实的，这样的柠檬比较新鲜。