冬季吃哪些家常菜最通便 几款小菜解决便秘

 　　有的人不把便秘当回事，感觉不就是排便的小问题吗，事实上，长期便秘不解决是对人体的健康有很大的隐患的。特别是在冬季干燥寒冷的季节，更需要注意饮食习惯，远离便秘。便秘也不一定是必须吃泻药才能解决，平时的一些家常小菜和食谱对便秘就有不错的效果，今天我们要来聊的话题就是冬季吃哪些家常菜最通便?几款小菜解决便秘，您要仔细看好了。

　　一、醋拌圆白菜

　　冬天的白菜是常见菜，圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。所以，家常菜里面白菜是必须要推荐的。

　　熟吃：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

　　生吃：最好是选择白菜心，切细细的丝，加入醋，少许的糖，凉菜的调料最后放入香油。

　　二、醋腌莲藕

　　出淤泥而不染，莲藕对清肠的效果也非常不错的，莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。

　　做法：将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。

　　三、紫菜芝麻饭

　　紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动。芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。

　　做法：将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎，再将100克烤紫菜剪成细丝。再将这3种原料拌在一起存在瓶子里，每餐和米饭或者面条拌在一起吃。

　　四、ZL-Stachyose

　　ZL-Stachyose可以帮助增殖肠道内的有益菌，促进肠道蠕动，增强肠道动力。促使体内的大便及时的排出体外。另外还可以帮助修复受损的肠道粘膜，帮助肠道壁内水分的输送，软化干硬难以排出的大便。ZL-Stachyose是修复调理便秘非常安全的方法。

　　五、海带拌黄豆

　　海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量，黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。

　　做法：将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。

　　冬季吃哪些家常菜最通便?几款小菜解决便秘。以上这几道菜做一次可以吃上一段时间，也不是太麻烦。很多家庭也是常备干货。只要大家坚持食用一段时间，就可以收到很好的效果。您的健康，我很在意，关注四海网健康栏目，更多健康资讯为您奉上，本文由四海编辑原创整理，转载请署名来源!