贵阳白云区知名特产有哪些？贵阳知名特产大盘点(2)
2019-03-28 16:32:40来源：四海网综合
2.荞蕨象生梨
梨是非常美味的一种水果，而且还营养丰富，这里要给大家介绍的也是一款梨，不过，这种梨可不是水果哦，它是一种用面粉制作而成的形式梨的一种美食“荞蕨象生梨”。它采用的是荞面和蕨粉做皮，牛肉末做馅儿料，包裹一起油炸而成。其形状做成与梨类似，用火腿肠当做蒂把，其色泽淡黄，口感鲜香，外酥里嫩，特别美味，还营养丰富呢。
3.烤臭豆腐
臭豆腐是很多地方都有的一种特色小吃，只是每个地方的饮食习惯不同，所以其口感制作方式都各有不同。这里要给大家介绍的就是这贵阳街头的小吃“烤臭豆腐”，色泽金黄，烤着冒油，食用的时候蘸着辣椒面儿吃，特别美味，开胃，臭味儿浓郁，油而不腻，吃起来十分过瘾。
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