端午节西安去哪儿玩最好？端午节西安三日游最佳路线推荐(6)

　　卤汁凉粉

　　是卤汁+凉粉+馍+皮蛋+芥末+油泼辣子+芝麻酱+大蒜汁+香醋+香油等的混搭组合，它有一个美丽的概念——介于凉粉与泡馍之间的“两栖美食”，沿着碗边一层一层刨着吃，一口芝麻酱香、一口卤汁调料香、一口油泼辣子香、又一口蒜泥与芥末的呛香，凉粉的柔软、馍的劲道混入这些复杂的味道里，口感混乱奇怪，但又层次分明，令人回味无穷。

　　灌汤包

　　回坊里也称之为“灌汤蒸饺”，馅儿足皮儿薄，汤汁鲜美，口感细腻而绵软，是灌汤包区别于一般包子的关键所在，西安灌汤包中的牛肉汤包和虾肉汤包是招牌，吃灌汤包，是将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力，吃汤包时先轻轻咬一小口，让汤流进勺子里，一般刚好一勺，先尝口汤，再吃口肉馅，最后是面皮，这是吃灌汤包的正确顺序。

　　重点提醒：小编去过西安，那里的骗钱手段简直高明!如魔术般!尤其是火车站附近的小超市，你千万不要给上五十元的大钞，不然找钱的时候很有可能会莫名其妙少几张。作案手段是，他会当着你的面给你数清找你的钱，你拿的时候会顺手抽掉几张，所以他数完，你一定要再数一遍!!!还有!扒手也特别厉害，大家一定要注意了。