挑选石榴的7个小窍门！那种石榴吃起来口感最好

　　挑选石榴的方法有哪些？石榴一直被认为是吉祥果，象征着多子多福，而当下正是石榴上市的季节，很多小伙伴为了能够挑选到好吃的石榴也是费劲了功夫，那么下面小编就教大家一些挑选石榴的小窍门，一起来学学吧

　　挑选石榴的7个小窍门

　　第一要诀：看品种

　　市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。

　　第二要诀：看光泽

　　挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。

　　第三要诀：拈重量

　　如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。

　　第四要诀：看石榴皮

　　看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。

　　第五要诀：看外形

　　最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　第六要诀：看有无划伤

　　成熟石榴保存时间比较久，选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面的籽粒不会损失水分。

　　第七要诀：看柄头裂口

　　正常开口的石榴是好石榴，石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感，但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴，一般这种石榴籽粒都不够饱满，很容易辨别。