湖南湘西腊肉的正宗制作方法
2019-11-04 16:30:21来源：四海网综合
5.下架贮藏： 经过一二个月的熏烘后，肉条逐渐失水变干，色泽由白变褐红色，此时可下架食用或贮藏。为了延长食用期，保证腊肉的正宗美味，可用采用以下四种方法贮藏：
一是将熏烘好的肉条藏在谷堆或谷壳中、
二是藏入锯木屑中、
三是挂在通风干燥的壁板上、
四是用稻草包裹放在干燥处。
* 声明：本文由四海网用户xxf123原创/整理/投稿本文，生活百科栏目刊载此文仅为传递更多信息，帮助用户获取更多知识之目的，内容仅供参考学习，部分文图内容可能未经严格审查，欢迎批评指正。
相关信息
