如何挑选橘子？橘子有什么功效？

　　俗话说“萝卜白菜各有所爱”，但是对于能挑选到好的橙子却需要一定的技巧。秋冬季节橙子丰收的季节，树上挂满了黄橙橙的橘子，是不是是已经口水直流了。但是不是每个橘子都能充分的进行糖分积累，部分橘子会出现水分不足或者甜度不够的问题，接下来小编教大家几招，轻松挑选到水分足，颗粒饱满的橘子，一起看看吧！

　　如何选购橙子：

　　１、重的比轻的好：这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

　　２、皮肤细腻毛孔小的好：像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

　　３、比较硬且有弹性：轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

　　４、肚脐眼小的好：脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

　　５、红一些的更甜：这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

　　６、警惕染色橙子：现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，染色的会有掉色现象。

　　７、橙身越长越好吃：俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

　　另外橙子并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。

　　吃橙子的作用：

　　１、常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括６０多种黄酮类和１７种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

　　２、美白：橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

　　３、橙汁卸妆，深层洁肤 ：用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收５分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

　　食用注意：建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。