新鲜板栗怎么剥壳？快速剥板栗壳小妙招

　　又快又好的剥板栗壳方法：

　　1.盐开水浸泡法

　　将购买的新鲜板栗昂在盐开水中泡上5分钟，之后再用刀子在上面切个口子，再趁热去掉壳和皮就可以啦。

　　2.电饭锅法

　　将新鲜的板栗清洗之后在上面切一个口子，之后将板栗放在电饭煲中注意别放水，然后按下煮饭的键，煮好之后就可以取出来博剥壳了。

　　4.高压锅法

　　板栗清洗后，用刀切个口子（以防栗子***，然后放在高压锅中不用放水；上气后，三分钟关火；之后取出剥壳和皮。

　　5.微波炉法

　　板栗用刀切个小口子放在碗中，盖上盖加热。（高温加热30秒，栗衣和栗肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障）。

　　6.切口浸泡法

　　将板栗洗干净之后板栗对半切开，去掉外壳。再用开水泡（要盖上盖）5分钟，就很容易去皮了。

　　其实有时候也没有那么复杂啦，不少人将新鲜的板栗买回来之后，直接放在阳光下暴晒一天，板栗的壳就会自动爆开哦，所以不赶时间的话，可以试试哦。